Opérateur de Production Agroalimentaire - Saison Raclette 2026 - 2027 H/F - VAI BRIOUDE

"Rejoignez VAI, expert en recrutement depuis 20 ans, et donnez un nouveau souffle à votre carrière avec des opportunités qui valorisent vos talents et vos ambitions !"
Et si votre hiver avait le goût... de la raclette ?Quand les températures baissent, une chose réchauffe tous les coeurs : une bonne raclette fondante, partagée entre amis ou en famille.Et si, cette année, vous étiez au coeur de cette magie ? Nous recrutons plusieurs opérateurs de production H/F pour une grande fromagerie du bassin de Brioude, reconnue pour ses fromages à raclette qui accompagnent les meilleurs moments de l'hiver. Vos missionsAu sein des ateliers de fabrication, vous participez à la création de ce fromage incontournable :Préparation et transformation du cailléMoulage et démoulage des fromagesSurveillance des étapes de pressage et de fabricationContrôle qualité (aspect, marquage, suivi des process)Approvisionnement des lignes et gestion des équipementsNettoyage et respect strict des règles d'hygiène alimentaireConcrètement, vous intervenez sur différentes étapes comme le moulage, le pressage ou encore le démoulage des fromages

Le profil qu'on cherchePas besoin d'être un expert en fromage (même si c'est un plus ) :Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipeVous êtes rigoureux(se) et respectez les consignesVous acceptez le travail en horaires décalésUne première expérience en industrie/agroalimentaire est un plusFormation rapide au poste assurée (prise en main possible en quelques jours seulement)

• Moulage
• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Contrôle qualité
• HACCP