Apprentissage Service H/F - Artemis Hotel Restaurant Brioude
- Alternance
- Artemis Hotel Restaurant Brioude
Les missions du poste
Entreprise familiale disposant d'un htel de 40 chambres et d'un bistro branch qualitatif ouvert tous les jours midi et soir la clientle extrieure, spa et piscine sont galement prsents.
Vous intégrerez une maison familiale aux valeurs fortes.Vous préparez le CAP service en alternance entre l'établissement et le centre de formation.Nous cherchons un profil curieux et appliqué qui souhaite apprendre.Contrat en apprentissageType de contrat :CDD alternance (Contrat d'apprentissage) - 24 moisDurée de travail :35h/semaineHoraires normauxSalaire :Suivant barème
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Réactivité