Pizzaiolo Remplacant H/F - KAP PSF - Le Kiosque à pizzas

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi !

Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) qui tournerait sur les kiosques de Montpon-Ménestérol, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Prigonrieux et Mussidan pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).

Les missions qui t'attendent :
- Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
- Préparer et hacher les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
- Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
- Encaisser
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse

Cuisto dans l'âme, tu es :
- Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
- Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
- Gourmand, tu es aussi habile de tes mains

Ce que nous t'offrons :
- Commission sur CA
- 2 pizzas par semaine de ton choix

CDI 28H ou 35H/semaine
Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h
Rémunération : Fixe à 12.25 € de l'heure + commission sur le CA !

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestion du temps en cuisine,Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire une pizza au four,Encadrer et coordonner une équipe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Former une pâte à pizza,Organiser le traitement des commandes,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène,Procéder à l'encaissement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.