Chef de Partie Cuisine H/F - 43

Entreprise familiale disposant d'un hôtel de 40 chambres et d'un bistro branché qualitatif ouvert tous les jours midi et soir à la clientèle extérieure, spa et piscine sont également présents.CDD en 41 heures semaine

restauration : 1 ans (Exigé)
Prise de poste dès que possible. Vous participerez à l'essor de notre nouveau bistro branché.
Description du poste :
Vous serez en charge d'assister activement aux services, accompagné/e par vos collaborateurs (chefs de cuisine et apprenti(e)), commis. Vous veillerez au bon déroulement du service et serrez en charge des préparations préliminaires.

Vos missions :

- Réaliser la mise en place,
- Suivi des stocks
- Gestion d'équipe,

Profil recherché :
- Ponctualité
- Travail en équipe
- Sérieux
- Dynamique
- Maîtrise de son temps
- Minutie

Avantage en nature :
Contrat :
CDD en 39 heures semaine

Formation :
CAP / BEP (Exigé)
Expérience :
restauration : 1 ans (Exigé)